|
|
Kip Met Bier
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kip
2 grote uien
1 knoflookteentje
1 klein flesje bier
zout
peper
citroen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de ui fijn. Snijd de kip in grote stukken, Leg op een ovenplaat de uien met daarboven de stukken kip.
Breng op smaak met zout, peper, citroen en gehakte look.
Laat de kip bruinen in de oven en let er op dat de uien niet verbranden.
Doe vervolgens alles in een snelkookpan en giet het bier erbij.
Sluit de pan en laat ongeveer 5 minuten koken. (Bij het koken verliest het bier zijn alcohol en daardoor zijn energiewaarde).
Dien op met de uiensaus.
|
|
|